Ofsetmasinates valmistatavat toodangut võib jaotada:

• Kirjastustoodanguks
• Etiketitoodanguks
• Pakenditoodanguks
• Kommertstoodanguks
• Spetsiaaltoodanguks

Kirjastustoodanguks peetakse raamatu ja perioodilise toodangu valmistamist nagu raamatud, brošüürid, raamatud ja ajalehed. Ajalehtede ja ajakirjade trükk toimub spetsiaalsetel rotatsioonmasinatel. Raamatute ja brošüüride trükkimisel kasutatakse nii rotatsioone, kui ka poognamasinaid.

Etiketitoodanguks peetakse sellist toodangut, mida peale trükkimist tuleb veel täiendavalt töödelda kas lõikamise või stantsimise teel. Etikette trükitakse valdavalt poognamasinatel, kui tegemist pole spetsiaalsete etiketimasinatega milledes toimub etikettide töötlus, või väljastatakse etiketid rullis

Pakenditoodanguks peetakse valdavalt kartongile trükitud toodangut. Nende valmistamiseks kasutatakse nii spetsiaalseid trükimasinaid, millede koostisse kuulub ka stantsimissektsioon. Kuid samal ajal küllaltki suur osa eriti kvaliteetsest pakendist valmib poognaofsetmasinates ja nende stantsimine toimub spetsiaalsetes stantsimismasinates. Pakendi trükkimiseks kasutatakse spetsiaalseid pakendi trükkimiseks ettenähtud poognaofsetmasinaid

Kommertstoodanguks peetakse reklaamtoodangut lehtväljaandeid, buklette, plakateid, kleebiseid, postkaarte, kutseid, piletid, kalendrid, kaardid jne. Siia alla kuuluvad ka nn. aksidentstööd nagu visiitkaardid, blanketid, ümbrikud, kaaned.

Spetsiaaltoodangu alla kuuluvad sellised trükised nagu: vihikud, isekopeeruvad trükised, väärispaberid ja trükised kindlale tootjale, mis nõuavad spetsiaalseid masinaid.